暮らしのこと

寒い季節に大活躍している薪ストーブ。暖を取るだけではもったいない！ということで、天板を利用してジャムを作ってみました。今回はたくさん頂いたりんごを使って、りんごジャムに挑戦したいと思います！ まずはりんごを下ごしらえ 最初にりんごの...

紅茶を手作りするようになったので、近しい人にも手作り紅茶をプレゼントしました。 　　　　　　　 こんな感じで、“商品”のようにかわいく包装して贈りました。とてもかわいく作れたので、今回はその方法をまとめました。 ※手作り紅茶そのものを茶葉か...

先日、お隣のお姉さんからたくさんの大根を頂きました。 その数なんと16本です！ 今年の大根は豊作で余らせてしまうほどだからと、 切り干し大根の作り方を教えてもらったので、こちらにまとめたいと思います。 材料と道具、おおまかな手順 【材料】...

東伊豆町に住み始めて数週間で、娘たちが残した名言があります。 「ママ……田舎って、物々交換なんだね。」 はい。その通りだと思います。私は田舎育ちなので小さい頃から当たり前に思っていたけれど、一人暮らしをして７年、結婚して、転勤族を１２年。今...

私たち家族は、2020年4月から夫の故郷である東伊豆町にUターン定住しました。 義両親との関係はこれまでからも良かったので、 夫の実家を建て替えての同居に、私は抵抗はありませんでした。 義父は2年前に亡くなりましたが、 今、義母と私達夫...

私は「田舎暮らし」が自分に合っていて、ここ東伊豆町に定住を決めました。 ですが、スローライフという言葉は単に田舎暮らしを指すものではなく、 都会にいても実践できる「暮らし方のスタイルの一種」だと私は考えています。 「スロー」は、私の中で...