海の幸・山の幸 【伊豆】美味しい金目の煮付けの簡単な作り方を地元育ちの母に教わりました！
伊豆の名物「金目の煮付け」を家庭で美味しく食べたい 「伊豆の美味しいもの」といえば！すぐに名前が挙がるのが「金目の煮付け」です。※金目……金目鯛、キンメダイ、キ...
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海の幸・山の幸 手摘みの茶葉から紅茶を作ろう！簡単な手作り紅茶の作り方
伊豆の実家は生け垣がお茶の木なので5月になると茶摘みをします。製茶工場へ運ぶのですが、少し取っておいて子どもたちと紅茶作りをしました。 それでは紅茶の作り方です...
海の幸・山の幸 はんばのり（はばのり）の作り方～干し方と美味しい食べ方～
今日は伊豆の美味しい食べ物「はんばのり」をご紹介します。はんばのりは、地域によって「はばのり」とも言われます。 美味しい海のごちそうです＾＾今回は生のはんばのり...
海の幸・山の幸 【伊豆地元民おすすめ】ニューサマーオレンジの美味しい食べ方
伊豆の美味しいみかんニューサマーオレンジをご存じですか？伊豆では町中のあちこちで色んなみかんの木を見かけます。5月頃に黄色い真ん丸な実を付けているのがニューサマ...
ライフプラン 田舎暮らしの家計事情！都会と比較して支出の多い費目とは？
13年間の転勤族生活から東伊豆町にUターン定住して1年が過ぎました。街中に住むのと田舎暮らしでは生活のお金のかかり方が違うと感じたので、そのあたり感じたことをま...
田舎の子育て 田舎の少人数中学校の部活動ってどんな感じ？
昨年、夫の故郷である東伊豆町にUターン定住しました。子どもの人数が少ない田舎です。 先日、中学校入学説明会がありました。今回は、少人数中学校の部活動について、思...
田舎の子育て 【田舎の子育て】学校が遠い！長くて心配な山道通学路の安全対策３つのポイント
田舎暮らしと子育て“あるある”。それは「小学校が遠い！」です。私自身も福井県の田舎育ち。毎日2.2㎞の距離を歩いていました。 我が子も今、山道を含む2.5kmの...