料理

暮らしの便利道具

「ふとまきまっきー」が楽しい!小学生女の子のクリスマスプレゼントにおすすめのクッキング・トイ

クリスマスに”サンタさんからもらった”、『ふとまきまっきー』が楽しすぎます! ふとまきまっきーを使ってみた感想 私が子どもの頃からクッキング・トイってあったもの...
海の幸・山の幸

ベランダ菜園におすすめのプチトマトを育てよう

ホームセンターなどで、野菜の苗を見かけるようになりました。 夏に向けて野菜を育てる良い季節ですね。 アパート住まいでも子どもと楽しめるベランダ菜園 我が家はアパ...
海の幸・山の幸

手羽元に骨の重さは含まれる?鶏モモとどっちが安い?

手羽元や手羽先のような、骨のあるお肉ですが、100gあたり何円っていう値段の表示は A. 純粋なお肉の量で表示されている。 B. 骨込みの量で表示されている。 ...
海の幸・山の幸

米粉の食パンをホームベーカリーなしで焼く作り方!

我が家はパンが大好きで毎朝パンを食べますが、小麦粉を摂りすぎるのは体に良くないとも聞くし、お米の方が腹持ちが良いとも聞くので、「米粉のパンはどうだろう?」という...
海の幸・山の幸

ホームベーカリー用パンミックスを使ってホームベーカリーなしで丸パンを焼くレシピ

最近、パンが値上がりしています。我が家は6人家族ですが、毎朝パンを食べるので大打撃です。いっそ自分で焼いた方が美味しいし安上がりかも……と思ったので、簡単に毎日...
海の幸・山の幸

大人のカレーを取り分けて子ども用の甘口カレーを簡単に作る方法

子ども達の大好きなカレーライス!我が家でも定番のメニューです。 でも、まだ小さい子は辛すぎるカレーは苦手。 今回は大人のカレーを取り分けて子ども用の甘口カレーを...
海の幸・山の幸

簡単な干し柿の作り方(カビさせないコツ)

こういう話題で書いている投稿を「ちょっと休憩」っていうカテゴリーにしているのですが、最近休憩し過ぎというか、本業の記事よりこのカテゴリーに入っている記事が多いん...